Nachtisch

Johannisbeer-Baiser-Kuchen: mein Sommertraum Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen: mein Sommertraum Kuchen

Also kein Kuchen ist so einfach und flasht mich mehr als der super süß-saure Johannisbeer-Kuchen mit Baiser. Schon allein die Vorstellung an diesen Kuchen lässt mich Luftsprünge machen. Jetzt, wo es wieder so richtig schön heiß ist und überall Johannisbeeren im Regal stehen, greife ich […]

Erdbeer-Tiramisu: die fruchtige Variante

Erdbeer-Tiramisu: die fruchtige Variante

Erdbeer-Tiramisuuuuuu: also das ist mal ein Kracher Dessert. Lecker! Ich bin immer noch total begeistert und während ich diesen Blogeintrag schreibe, gönne ich mir doch noch ein Stückchen. Langsam wird es warm draußen und die Erdbeeren aus dem Supermarkt schmecken auch schon wieder herrlich fruchtig und […]

Nougat-Sterne: die perfekten Weihnachtsplätzchen für Schokoliebhaber

Nougat-Sterne: die perfekten Weihnachtsplätzchen für Schokoliebhaber

Kurz vor Weihnachten gibt es dann doch noch ein Plätzchenrezept von mir. Nicht ganz freiwillig… das gebe ich zu! Denn ich habe alle meine Weihnachtsplätzchen jetzt schon aufgegessen. Ich backe eigentlich kaum in der Weihnachtszeit, weil ich mich immer auf meine Mutter verlasse. Meine Mama […]

Apfel Blätterteig Rose – super schnell mit nur 3 Zutaten

Apfel Blätterteig Rose – super schnell mit nur 3 Zutaten

Hab ich schon mal erwähnt wie sehr ich Kuchen, Kekse und Waffeln liebe… ich glaube ja. Mein klitzekleines Problem ist aber leider, dass ich nicht sooooo gut backen kann. Mir fehlt oft die Geduld und die Ruhe. Aber ich nehme mir immer ganz fest vor, […]

Ananas-Schoko-Kokoskuss – schokoladiges Obst am Stil

Ananas-Schoko-Kokoskuss – schokoladiges Obst am Stil

Liebt ihr auch so sehr Schoko-Obst? Auf dem Oktoberfest oder auf Jahrmärkten liebe ich diese Stände mit schokoladigen Obst. Dabei ist es der perfekte Sommer-Nasch-Spaß und auch der perfekte süße Partysnack. Gerade jetzt ist das Obst so lecker süß und saftig und wenn dieser in […]

Erdbeer-Bananen-Schlange: Snack nicht nur für Kinder

Erdbeer-Bananen-Schlange: Snack nicht nur für Kinder

Warum sollen denn nur Kinder Obst lecker serviert bekommen – ich freue mich selber wie ein kleines Kind über diesen lustigen fruchtigen Snack. Ich liebe Obst, aber so eine Obst-Schlange liebe ich noch viiiiiieeeeelll mehr. Perfekter Kinder Snack Also für die mauligen Kleinen unter uns, […]

Möhre-Nuss-Kuchen, oder auch Rüblikuchen, Karottenkuchen oder carrot cake!

Möhre-Nuss-Kuchen, oder auch Rüblikuchen, Karottenkuchen oder carrot cake!

Wenn man schlechte Laune hat, dann sollte man diesen Kuchen probieren. Ich liebe Möhre Nuss Kuchen, weil er süß und saftig ist und das Topping das Beste am ganzen Kuchen. Den besten Möhre-Nuss Kuchen kann man übrigens in Köln im Moxxa essen, der wird jeden Tag […]

Bananenbrot – der Energielieferer Schoko oder Nuss

Bananenbrot – der Energielieferer Schoko oder Nuss

Bananenbrot…mmmhhh! Das liebe ich sehr! So eine Scheibe zwischendurch, geht bei mit immer und ich habe dann auch kein so schlechtes Gewissen – ist ja meine extra Portion Obst. 😉 Vor allem kann man so ganz prima seine alten braunen Bananen verwerten. Ich hasse nichts […]

Saftige Avocado Brownies – reuelos genießen

Saftige Avocado Brownies – reuelos genießen

Meine große Leidenschaft sind Kuchen, Kekse, Torten, Waffeln  – am liebsten gibt es jeden Tag Kuchen, aber dann würde ich wirklich noch mehr aufgehen wie ein Hefezopf…mmmmhhh Hefezopf! Also muss es gesündere Alternativen geben und so hab ich mich auf die Suche gemacht und ein […]


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