Monat: November 2018

Weiße-Bohnen-Eintopf – mehr als nur eine Suppe

Weiße-Bohnen-Eintopf – mehr als nur eine Suppe

So ein Eintopf ist doch ein Klassiker, oder!? Vor allem ist der blitzschnell gezaubert und schmeckt so viel besser als der aus der Dose. Ich liebe Weiße-Bohnen-Eintopf, vor allem jetzt zu der Jahreszeit. Am Wochenende mit so einem kleinen Schälchen auf der Couch zu mümmeln […]

Zimt Spritz – festlicher Aperitif zu Weihnachten

Zimt Spritz – festlicher Aperitif zu Weihnachten

Letztes Wochenende durfte ich einen Tag bei Chefkoch verbringen und das Chefkoch-Weihnachtsmenü aus dem aktuellen Magazin mit vielen lieben Menschen kochen und probieren. Direkt zur Begrüßung gab es dieses total leckere Getränk: Zimt-Spritz. Das hat einen so richtig in Stimmung gebracht. Jetzt nicht nur wegen […]

Apfel Blätterteig Rose – super schnell mit nur 3 Zutaten

Apfel Blätterteig Rose – super schnell mit nur 3 Zutaten

Hab ich schon mal erwähnt wie sehr ich Kuchen, Kekse und Waffeln liebe… ich glaube ja. Mein klitzekleines Problem ist aber leider, dass ich nicht sooooo gut backen kann. Mir fehlt oft die Geduld und die Ruhe. Aber ich nehme mir immer ganz fest vor, […]

Apfelbrot mit Mandeln – basisch und super lecker

Apfelbrot mit Mandeln – basisch und super lecker

Jetzt kommt mal was richtig Gesundes, aber es ist auch richtig lecker. Die Zeiten sind doch vorbei, an denen man gedacht hat, dass gesund eklig schmeckt. Als ich Kind war, war Öko out. Bei uns wurde zwar immer frisch gekocht, Tütenessen habe ich erst in […]