Schlagwort: low carb

Sommersalat mit Erdbeeren, Feta und Pinienkernen

Sommersalat mit Erdbeeren, Feta und Pinienkernen

Der leckere Blitz-Sommersalat mit Erdbeeren, Feta und Pinienkernen ist der Knaller auf jeder Grillparty oder für die schnelle Mittagspause. Diese Rucola-Feldsalat geht total schnell. Wer es super easy mag, kauft den fertigen Salat Mix und kann ohne langes sauber machen, den Salat sofort in eine […]

Gebratene Mie-Nudeln mit Garnelen – Urlaubsfeeling in der Küche

Gebratene Mie-Nudeln mit Garnelen – Urlaubsfeeling in der Küche

Die gebratenen Nudeln mit Garnelen fühlen sich für mich nach Sommer an. Dieses typische indonesisches Straßenküchengericht weckt Erinnerungen an den Urlaub und das Beste: es ist ruckizucki fertig und liegt Null Komma Null schwer im Magen. Besonders die Soße ist universell anwendbar zu Mango Avocado Sommerrollen, […]

Wassermelonensalat mit Feta und Minze – der perfekte Sommersalat

Wassermelonensalat mit Feta und Minze – der perfekte Sommersalat

Endlich ist wieder Wassermelonenzeit – als Kinder haben wir immer eine große Scheibe von unserer Mama in die Hand gedrückt bekommen und sind damit ab in den Garten. Da konnte ordentlich gemampft werden und die Kerne konnte man um die Wette in die Ferne spucken. […]

Saftige Avocado Brownies – reuelos genießen

Saftige Avocado Brownies – reuelos genießen

Meine große Leidenschaft sind Kuchen, Kekse, Torten, Waffeln  – am liebsten gibt es jeden Tag Kuchen, aber dann würde ich wirklich noch mehr aufgehen wie ein Hefezopf…mmmmhhh Hefezopf! Also muss es gesündere Alternativen geben und so hab ich mich auf die Suche gemacht und ein […]

Mango Avocado Sommerrollen – let´s roll!

Mango Avocado Sommerrollen – let´s roll!

Heute habe ich Lust auf Etwas Leichtes, knackiges und herzhaft süßes. Sommerrollen kann ich wirklich jeden Tag essen. Die kleinen Biester zu falten ist zwar etwas langatmig, aber zwischendurch nasche ich einfach eine kleine Rolle. Sie eignen sich super für Zwischendurch, Low Carb Abendessen oder […]